ganz nach Wunsch erhalten Sie Fleisch von jungen Lämmern, welches sehr mild schmeckt, manch einer sagt: "gar nicht nach
Schaf".
Oder Sie erhalten Fleisch von älteren Jungtieren (Jährlinge), welches etwas ausgeprägter den typischen Lammfleischgeschmack
besitzt.
Lammschinken
besonders zart und mager ist er eine Bereicherung für jeden Brotzeitteller.
Lammbratwurst
unsere rohe Lammbratwurst,, wird selbstverständlich aus 100% Bio-Lamm - und Schaffleisch hergestellt.
Ein Highlight für Ihren Grillabend!
Leckere Rotwild - Steaks
köstliches Wildfleisch zum Kuzbraten
Wildschweinsalami
sehr schmackhafte, würzige Salami, passend zu
jeder Gelegenheit.
Sie erhalten von jeder Fleischsorte natürlich auch alle anderen gängigen Fleischstücke, sowie z. B. Kotelettes, Schulter, Haxen,
Rücken, Hackfleisch, Schmorbraten usw.